☆行业动态☆
推广站到南通世外桃源休闲农庄指导池塘工业化项目实施情况
5月12日上午，受南通世外桃源休闲农庄的邀请，南通市水产技术推广指导站倪建忠站长一行，到该企业指导池塘工业化工作，查看项目进展情况，实地指导养殖系统建设。该实施点目前已完成养殖水槽池底混凝土浇灌工作，正准备进行水槽墙体的建设。倪站长在查看施工现场后要求，要严格按照申报面积进行实施，按照建设技术要点要求做好推水、集污和导流设施建设工作，利用近期晴好天气加快施工进度，确保养殖系统尽快建成使用。
南通市水产技术推广指导站
开展水产生态健康养殖技术培训 扎实推进“两减六治三提升”专项行动进程
为了推进“两减六治三提升”专项行动进程，推广生态、循环、立体综合养殖模式，完善健康养殖配套设施，全面提高池塘综合生产能力和水产品质量安全水平，2017年5月16日上午，市水产技术指导站在中共海门市委党校举办了1期水产生态健康养殖技术培训班。
培训班邀请南通市水产技术推广指导站站长、研究员倪建忠来海授课；培训对象为全市各区镇、市属渔场的渔技员和养殖大户及市水产技术指导站全体人员；培训的主要内容为水产养殖的现状与发展趋势、水产生态健康养殖技术、渔业投入品的管理等。
专家授课理论联系实际，浅显易懂，50名学员的水产健康养殖技术水平与水产品质量安全意识有了较大的提高。市水产技术指导站下阶段将举办多种形式的技术培训，积极推广低碳减排养殖技术，圆满完成“两减六治三提升”专项行动目标任务。
海门市水产技术指导站
殷淑芳副局长等到如皋检查、指导池塘工业化生态养殖
5月17日，南通市海洋与渔业局殷淑芳副局长、南通市水产技术推广指导站倪建忠站长等领导与专家到如皋实地检查、指导池塘工业化生态养殖基地建设工作。
在如皋市农业委员会分管领导陈玉峰副主任、如皋市水产技术指导站刘松海站长的陪同下，殷淑芳副局长一行来到了如皋市东陈镇万富社区的富民水产养殖家庭渔场，该场是2016年获得认证的南通市示范家庭渔场。市局领导与专家现场仔细查看了该场今年新增的池塘工业化生态养殖设施建设现场，听取了该场业主顾春明对建设中的池塘工业化生态养殖基地相关情况的介绍。市局领导与专家与业主就养殖水槽设施建设中的关键部件的设置进行了商讨。殷淑芳副局长等针对设施建设中的存在问题提出了指导性意见。为了提高水槽设施工作效果与效率，建议业主改用较大口径的出风管道与空压机相连，进一步完善排污系统的设置，改进优化导流系统。
当日，如皋市水产技术指导站站负责同志向市局领导汇报了该市今年以来新增的设施渔业示范点建设情况，殷淑芳副局长对如皋市在设施渔业建设中所取的工作措施、所取得的实绩给予了充分肯定。
如皋市水产技术指导站
☆推广园地☆
养殖户如何辨别劣质蟹苗
南通是我国长江水系中华绒螯蟹大眼幼体的主产区，尤其是实施渔业科技入户工程以来，产量、效益逐年递增，每年销售大量的大眼幼体及扣蟹到全国各河蟹主养区。为了帮助广大养殖户辨别挑选优质健壮蟹苗，先将劣质蟹苗的特征介绍如下：
药害苗：人工育苗时反复使用土霉素等抗菌素药物，可造成蟹苗蜕壳变态为子蟹后，身体无法吸收钙质，甲壳无法变硬，常游至池边大批死亡。
蜕壳苗：如果蟹苗中已有部分蜕壳变态为一期子蟹，不能购买，否则在运输后，蟹苗会大量死亡。
花色苗：蟹苗体色有深有浅，个体有大有小。这种蟹苗，如果是天然苗，可能混杂了其它种类的蟹苗，这种情况常见于天然苗中。如果是人工繁殖苗，是蟹苗发育不整齐，在蜕壳时极易自相残杀。
海水苗：蟹苗淡化不彻底，苗体呈深黑色，如果将它们直接移入淡水中培育，无论是天然苗还是人工苗都会昏迷致死。
待售苗：一些育苗单位因蟹苗育成后没能及时找到买主，只能在较低温度的育苗池中保苗。保苗时间过长，大量细菌原生动物进入蟹体内，这种蟹苗一旦进入较高温度的培育池中，会很快蜕壳，大部分外壳虽蜕下但旧鳃丝不能完全蜕下，子蟹在水中无法呼吸氧气而上岸，直至干死。
嫩苗：蟹苗体呈半透明状，头胸甲中部具黑线。这种蟹苗日龄低，甲壳软，经不起操作和运输。
高温苗：在人工育苗时，有的为了缩短育苗周期，降低成本，用升高水温来加速蟹苗变态发育。升温育成的蟹苗，对低温适应能力差，到子蟹培育阶段成活率低。
启东市渔业技术推广站
养鱼户降低鱼病发生率的综合措施
在水产养殖过程中，各种水生动物疾病一直是制约养殖效益的重要因素。在目前养殖条件下，要消灭一切病原体是不可能的，但是，可以从科学的养殖管理和维持养殖水体生态平衡入手，来提高鱼体抗病能力，从而降低鱼病的发生率。
1、科学选苗。要选用优质、纯正的苗种，要到正规有资质的育苗场购苗。要了解其母亲本的来源、规格、繁育年龄等。优良品种生长速度快，上市规格大，抗病能力强。
2、科学放养。改变传统放养方式，改春放为冬放。冬季水温低，鱼种捕捞，运输，操作等不易损伤鱼体。能使鱼种早放养，早适应环境，早开食。春季水温回升后，立即开始投喂，使鱼体很快得到恢复，增强鱼体的抗病力。
3、合理混养。水产动物在饲养过程中的合理混养可以充分利用水体空间，提高鱼池单位面积的产量，对疾病的预防也有较好的作用。
4、科学选用饲料。选优质鱼用饲料，应到正规有资质信誉好的饲料厂家购买。饲料不得添加对鱼、人有危害的激素。饲料要新鲜，营养成分齐全，不含有病原体，不腐烂变质。
5、调活水质。水质好，饲料利用率高，养殖鱼类生长速度快，抵抗力强，要适时换水，科学使用增氧机，适时施肥，保持水质肥、活、爽。
6、加强管理。养殖过程中，要注意细心操作，防止鱼体受伤，养殖中后期，适时起捕达到上市规格的鱼，降低池内密度，能充分利用饲料。同时要搞好鱼塘环境卫生，勤除池边杂草，勤除敌害。及时捞出残饵和死鱼，定期清理及消毒食场。
启东市渔业技术推广站
☆养殖技术☆
龙虾夏天养殖技术
一、做好放养前的准备
池塘要有良好的进、排水设施。池塘四周要用竹片、网纱等围起高50 cm的防逃墙。在养殖水域设置虾栖息场所，如设置瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾隐蔽栖息和防御敌害。在池内四周种植水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其覆盖面一般为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一般新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100 ～kg，若利用旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10天～15天，每亩用生石灰50 kg干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。虾苗放养前10天～15天，一般每亩水面施猪粪等充分腐熟粪肥100 kg～200 kg，培育浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网最好是60目～80目防止水中敌害进入。池水深度保持在50 cm～80 cm，透明度在30 cm～40 cm之间。
二、放养虾苗
放养虾苗宜在晴天的早晨和傍晚进行，每亩放养2 cm长的幼虾6000尾～8000尾或3 cm～5 cm长的幼虾4000尾～6000尾。同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。同时可在塘水中放养50 g左右的鲢鳙鱼300尾～400尾，鳊鱼200尾。
三、精心投饵
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后至1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或配合饲料，待虾苗长至6 cm～7 cm时，可全部投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或配合饲料。日投喂量以吃饱、吃完，不留残饵为准，一般中、小龙虾按体重的15%～20%投喂，成虾按体重的5%～10%投喂，具体可根据虾的吃食情况进行调整。每天喂2次，早晨和傍晚各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%～80%，饵料应投在池塘四周，并适当分散，龙虾集中的地方适当多投些，以利其摄食。
四、水质管理
龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15 cm～20 cm深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35 cm深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农药污染。
当水中溶氧低，水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
五、预防疾病
应勤检查，勤巡塘，注意龙虾的觅食、活动、生长和蜕壳等情况，以便及时采取必要的技术措施。及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，防止由于过滤网破损而使龙虾外逃或野杂鱼等有害生物进入。时时注意池中是否有敌害生物，如水老鼠、水蛇、水鸟、青蛙及鱼害等，如有应及时将其除掉。
虾苗下塘之前要进行体表消毒，防止把病原体带进池内，定期用生石灰消毒虾池，经常加注新水，保持池水清洁卫生，在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫力。
六、适时捕捞
一般饲养2个月左右，当龙虾体重达50 g以上时，可捕捞上市，捕捞龙虾采用虾笼、地笼、围网等方法，捕大留小。
滩涂青蛤、泥螺混养技术要点
滩涂条件：根据青蛤、泥螺的生态习性，养殖场地应选择在沙泥底质、潮流畅通、地势平坦、水质清新富含底栖硅藻和有机碎屑较丰富的潮间带滩涂，以高潮带中下区到中潮带为好，尤以咸淡水交汇处滩涂更佳。
滩面整理：一是整理滩面，清除养殖区内的敌害性螺类、蟹类等。二是在滩涂养殖区域周围设置围栏，栏高50 cm，网目1.8 cm～2.0 cm，以防敌害、防践踏、防逃、防偷。
苗种放养：青蛤苗种选择本地区中间培育的，规格700粒/kg～800粒/kg，个体整齐，体表光泽，无损伤。播苗密度100kg/亩（约7万粒/亩～8万粒/亩），运输放养以阴天为宜，确保潜沙率达85％以上。泥螺苗种选择本海区的当年产天然苗种，规格以每公斤3000粒左右为宜，放养密度通常为每平方米80粒左右；播苗方法用脸盘盛少量苗种，加入少量海水，用手轻轻地均匀撒播于养殖滩涂上。
养殖管理：青蛤、泥螺养成期间管理工作主要防灾、防害、防逃、防偷等。在养成期间应有专人看管，发现问题及时处理。台风季节要及时疏散上堆的苗种，以减少损失，发现问题及时解决。
抽样测定：每半月随机取样进行生物学测定一次，根据生长状况与成活率情况采取分苗或补苗等相应技术措施。
采收：青蛤壳长达到3厘米就可收获。一般采捕旺季是在春、秋两季，尤以秋季为宜。泥螺的养殖周期较短，一般放苗后经3个月养殖即可达到每公斤250粒左右的商品规格。收获方法以人工收获为主。
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☆病害防治☆
梭子蟹育苗期病害防治
梭子蟹育苗期间，由于种种原因，幼体时常会受到病害的侵袭而影响成活率，怎样预防幼体染病，发现幼体受病害侵袭后及时采取措施解救，是梭子蟹育苗工作的至关重要的一环，现介绍梭子蟹育苗期间病害的综合防治技术，供参考。
一、选择好亲蟹，重视亲蟹消毒。首先，挑选体质健壮，无病伤，抱卵量大的亲蟹，每只亲蟹体重在180 g以上，亲蟹入室暂养前须浸洗消毒30 min～40 min，以杀死蟹体上的聚缩虫。亲蟹培育期间经常检查看看有无病害侵袭，发现问题及时采取有效方法杀灭。同时，定期使用抗菌素对亲蟹池进行杀菌处理，严防疾病发生。育苗之前，捕出抱卵蟹，洗净污泥，然后用1‰的新洁尔灭溶液浸洗消毒30 min～45 min。
二、调节好水质，采用清新水育苗。育苗用水需纳大潮水，然后经二次沉淀，方可使用。水纳好后，在一级沉淀池用生石灰消毒处理，杀灭浮游生物及致病菌，若盐度不适，要在配水池进行盐度调整，盐度调至26‰～28‰为佳。水进入育苗池时，用致密筛绢严格过滤，严防带生物入池，育苗池水还需用EDTA纳盐处理以络合水中重金属离子。育苗期间，根据水质及幼体的不同期别，注意换水，前期换20%～30%，后期100%～150%，以保持水质的清新。
三、对育苗池、工具等进行彻底消毒。育苗前，将贮水池、育苗池、饵料池等严格清洗，将污物、淤泥等清除干净，并用清水冲洗，然后用100 ppm漂白粉、100 ppm甲醛各消毒一遍，以杀灭池壁缝隙中的病原体。另外，对所使用的工具、用品，如蟹笼、网箱、水桶、水泵等经常严格洗涮，并用100 ppm高锰酸钾或100 ppm漂白粉消毒，严防带菌入池。
四、采用合理的布苗密度育苗密度过大，幼体营养难以保证，易出现弱苗，另外，水质也难控制，幼体易得病。因而应注意采用合理的布苗密度，一般布苗密度可根据饵料供应状
况，换水难易等而灵活掌握，一般情况下不应超过10万只/立方米。
五、保证饵料质量，进行合理投喂
1.昼多用活饵：采用适口足量的活饵投喂，可减少对池水的污染，保持池水清新，并能保证幼体的营养供应，提高幼体免疫力，减少疾病的发生。
活饵主要有：单胞藻、轮虫、卤虫等，根据各期的不同需要，按时足量供应。
2.注意饵料的消毒：首先，有时自己培育的轮虫、卤虫不够用，需要购买自然界生长的，这样运来后要用高锰酸钾、甲醛消毒杀菌。其次，其需投喂代用饵料，这些饵料在使用前可采用高温，高锰酸钾浸泡的方法消毒。再者，卤虫卵在孵化前用150ppm～200ppm漂白粉溶液浸洗15 min～20 min。
3.坚持少量多次原则投喂：在具体投喂时，应坚持少量多次的原则，依幼体的不同期别，数量的多少合理投喂，严防饥一顿饱一顿。
六、加强药物预防在育苗期间，定期全池泼洒药物可起到杀菌、抑菌、预防疾病的作用。
主要是定期使用土霉素1 ppm～2ppm或二溴海因0.3ppm等，后期注意使用高锰酸钾0.5 ppm～1.0ppm预防聚缩虫。一般在每次蜕壳时使用一次药物防病即可，不可滥用。
七、使用微生物制剂微生物制剂，可降解水中的有机物，并抑制有害微生物及病原菌的生长，保持良好的水质，减少幼体疾病的发生，因而在育苗过程中应注意使用。常用的微生物制剂主要有：光合细菌、芽孢杆菌、硝化细菌等。在使用微生物制剂期间，应慎用杀菌药物，以免杀灭微生物制剂，起不到预期效果。