☆行业动态☆
省局张建军副局长到如东调研紫菜养殖生产情况
2016年4月13日，江苏省海洋与渔业局副局长张建军率省局渔业处、科教处、外经办、财务结算中心、紫菜协会、海洋水产研究所负责人到如东县调研2015-2016年度紫菜养殖生产情况。调研会在如东县海洋与渔业局301会议室召开，调研会上张局长一行先后听取了如东县紫菜养殖大户、如东县紫菜协会、如东县长沙镇、如东县海洋与渔业局副局长、市局渔业处长关于紫菜养殖情况的汇报。2015-2016年度南通地区的紫菜养殖受气候厄尔尼诺现象、极端低温、雾霾、海洋环境及养殖密度等因素的影响，紫菜大面积、长时期的烂菜现象严重，全市受损面积达80%以上，养殖户亏损现象严重，影响了下一年度的紫菜养殖生产。省局渔业处、紫菜协会等处室相关负责人提出了稳步发展全省紫菜养殖的意见。最后张局长作讲话：要求相关部门各尽其职，在养殖规划、科技先导方面，重点新模式、新技术等方面加强指导，推行海域体制改革、紫菜产业保险，如东先行先试，为产业的可持续发展保驾护航。
如东县副县长蒋树建、市海洋与渔业局副局长殷淑芳、市局渔业处、推广站负责人陪同并参加了调研会。
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如皋市开展2016年水生动物药残快检工作业务培训
2016年4月13日, 如皋市水生动物卫生监督所在单位会议室举办了全市水产品药物残留快速检测业务培训。来自全市各有关镇、市场的15名基层水产技术人员参加了此次培训。此次培训有三个内容,一是介绍2015年该市水产品药物残留快速检测工作在全省绩效评价概况及存在问题；二是布置2016年水产品药物残留快速检测任务品种分配情况、工作要求、上交材料要求；三是签订2016年如皋市水产品药物残留快速检测考核责任制，2016将对各个快检室工作进行考核、打分，年底评先。培训会上，参训人员认真学习、互帮互助、积极交流，取得了很好的培训效果。
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☆推广园地☆
清除池塘野杂鱼的几种方法
野杂鱼在池塘中与主养品种争空间、争饵料、争溶氧，现介绍几种清除方法：
1、清塘要彻底。用生石灰、强氯精等药物干池清塘，彻底杀灭野杂鱼、螺、水生昆虫以及细菌和寄生虫等；
2、进水要过滤。特别在春季进水时，水源中有鱼卵，通过过滤能有效地控制野杂鱼数量；
3、沿四周用药物杀灭。在家鱼繁殖季节，针对小杂鱼在早晨缺氧时沿四周游动的生物学特性，清晨沿池塘四周泼洒敌百虫、漂白粉、强氯精等药物，形成局部高浓度药物杀死鱼卵或鱼苗；
4、套放凶猛鱼类清除。在养殖鱼池中套放一定数量的凶猛鱼类，如黑鱼、鳜鱼、革胡子鲶等肉食性鱼类清除小杂鱼。
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水产养殖户改善水体富营养化的三个技巧
目前正处于苗种培育期，渔业科技专家和指导员对广大示范户入户指导工作中，发现不是示范户在培苗初期，出现水体偏瘦或偏肥2个极端，存在养殖隐患。水体偏瘦导致青苔滋生，藻相和菌相不平衡，严重的会出现缺氧浮头或中毒死亡等。而水产养殖水体富营养化是由于在养殖过程中接受了大量废物(未食的饵料、养殖对象的排泄物和粪便)，以及其水体内部自身底泥等沉积物所释放的氮、磷营养盐，使养殖水体容纳了过量的营养物质，污染作用超过了水体自净能力，导致浮游生物大量繁殖，消耗水体中的溶解氧，从而恶化水质，造成水的透明度降低，造成鱼虾大量死亡，破坏养殖水体的生态平衡，制约了水产养殖的可持续发展。针对改善养殖水体富营养化状况提出3个技巧：
1、物理防治法：利用简单的物理方法将养殖水体中的悬浮或浮游有机物尽可能的去除，如人工曝气、挖掘底泥、引水换水等。
2、化学防治法：对养殖水体水源进行药物消毒，常用的有生石灰、漂白粉、优滤净等。
3、生物法：向水体中投放某些微生物(光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌等)方式，将水体或底质沉淀物中的有机物、氨氮、亚硝酸氮分解吸收，转化为有益和无害物质，抑制有害细菌的生长。
移栽水草在养殖水体中栽培高等水生植物，用来吸收水体中多余的营养物质，抑制藻类生长，创造一个有利于鱼类生长的生态环境。
科学投喂为了降低残饵对养殖水体污染程度，在养殖过程中应推广使用低氮高能饲料，坚持定点、定时、定质、定量的“四定”原则，同时根据不同季节，天气变化，水质(水色、透明度、溶解氧等)和鱼类的生长情况等适时调整日投饵量，提高饵料利用率、减少浪费，预防残饵对水质的污染，做到鲜、活、嫩、爽。
☆养殖技术☆
如何提高梭子蟹育苗亲本的成活率
5月份是三疣梭子蟹亲本繁育的关键时节，近期一些养殖户发现购买的海捕梭子蟹亲本在池塘培育过程中死亡率要高于往年。笔者根据多年的海水池塘养殖经验，建议广大养殖户从以下三个方面加强管理，提高亲本的成活率。
1、强化培育
在冬季挑选池塘培育的梭子蟹作为亲本强化培育，既可以保证亲本质量，又可以不受市场和海况影响。搭建小棚作为培育池，池底应铺上一层375px左右的沙子，并配有增氧设备和增温设备。亲蟹入池后，投喂鲜活饵料，及时换水，待水温降到10℃后，梭子蟹即潜沙越冬，此时不投饲，减少换水量。进入春季后，根据生产需要确定升温促熟时间。每天升温0.5℃，升至18℃恒温，待亲蟹抱卵。亲蟹培育密度为3～5只/平方米，水深达80～2500px，微量充气。饵料以鲜活贝类、野杂鱼和沙蚕为主，日投饲量为亲蟹体重的10%。每天换水1次，换水时及时清除残饵、粪便及死蟹。
2、防止受伤
无论海捕还是池塘捕捉梭子蟹时动作要轻而快，并用细橡皮筋绑住螯足，防止相互残杀。短途运输可用湿稻草覆盖包裹，放入保温箱中运输，长途运输可采用活水车增氧运输。若气温偏高，可加入冰块适当降温。
3、注意防病
入池前，池塘要彻底清塘消毒，亲蟹采用药浴的方法杀灭体表寄生虫、细菌类病原体。饵料中要拌入大蒜素和免疫多糖等物质，提高机体的抗病力。在培育过程中，要加强巡塘，及时观察活动情况，一旦发现疾病，立即采取治疗措施。
☆病害防治☆
金鱼小瓜虫病的防治
4月初，正是金鱼繁殖的开始，如皋市长三角观赏鱼专业合作社发现其中有两个池的金鱼，其体表、鳍、尾等部位有许多小白点，似有一层薄雾，病鱼游动迟缓，严重的鱼体瘦弱，并有死亡现象。经现场诊断及显微镜检查，发现金鱼患了小瓜虫病。
小瓜虫病：流行水温15-25℃，病原体为小瓜虫。病鱼体表似有一层蒲雾，游泳迟钝，常浮与水面，有时集群绕游，肉眼观察病鱼体表，鳍条、鳃部、口腔等部位有许多小白点，刮取这些部位的粘液显微镜下观察会看到很多小瓜虫。
治疗方法：
①3g/m3亚甲基蓝全池遍洒，每隔3~4天泼洒1次，连泼3次
②每亩水深1m，用辣椒粉250g，生姜干片100g，混合加水煮沸后全池遍洒。
③福尔马林15~25g/m3全池遍洒，隔天1次，连续2~3次。
④购买杀小瓜虫的商品药如瓜虫净等，严格按照说明书使用。
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鱼类气泡病预防与应急控制
鱼池的水质、底质状况不良，产生的饱和气体，常常附着在鱼的鳍条、鳃、皮肤上，或被鱼误食，导致肠道充气，使鱼体失衡，解救不及时会产生大量死鱼现象。
预防与应急控制措施：
1、控制池水肥度，保持肥、活、嫩、爽，切忌肥水压塘。
2、水较浅、水质肥的鱼池应加注一定量的新水，保持适宜水位，应对天气的突然变化。
3、刚入池的鱼苗气泡病的预防，主要是掌握好鱼苗入池的时间点，可选择在清晨或傍晚前后放养。
4、加注外源水时要注意水源水的水质状况，新水入池不得使浮游植物繁殖过盛。
5、底质不好的鱼池可干撒底安康，水质不好的鱼池可泼洒菌克27、强效EM菌、解毒应激灵。
6、鱼类一旦发生气泡病，可立即泼洒净水宝，待病情减轻后，再大量换注水。
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